Ananas-grøntsagspande med kylling

Til ananas-grøntsagspanden med kylling skal du først optø sommergrøntsagerne. Pil og hak løg og hvidløg fint. Skræl ananassen, og skær den i tern.

Skær kødet i tern, og krydr med salt og peber. Skær chilipeberen i fine ringe. Bland alle ingredienserne til kødet, og sæt det til side, så det kan trække.

Kog i mellemtiden risene med dobbelt så meget vand, til de er bløde.

Steg kyllingeternene i lidt sesamolie, tag dem op igen, og stil dem til side tildækket.

Tilsæt løg og hvidløg på samme pande, og svits dem. Tilsæt grøntsagerne, og kog af med hvidvin. Hæld kyllingefonden ved, og lad det simre forsigtigt i ca. 10 minutter.

Tilsæt derefter kyllingestykkerne og ananas, og lad det simre i kort tid under låg. Krydr med salt og peber, og server ananas- og grøntsagspanden med kylling og ris.

Tip Til Forberedelse:

Ananas-grøntsagspanden med kylling kan selvfølgelig også tilberedes med friske grøntsager afhængigt af sæsonen. Hvis det er nødvendigt, skal du overholde forskellige tilberedningstider og tilføje grøntsagerne til panden på forskellige tidspunkter.

Relaterede Opskrifter

Penne med kylling-zucchini-ragoutTil penne med kylling og courgetteragout bringes rigeligt saltet vand i kog i en stor gryde, og penne koges al... Konserveret kylling med porcini-svampeTil den konserverede mørbrad med porcini vaskes mørbraden, duppes tør og bryst og skaft skæres af. Fjern... Konserveret kylling med vinTil den konserverede kylling med vin Damp kyllingen med rodfrugter, peberkorn og løg i saltet vand, til den... Pastinaksuppe med bagte gåsepralinerKrydr kyllingelårene med salt og peber, og steg dem i olivenolie på alle sider. Der frigives en relativt... Grøn bønnepande med oksekødsimpelt … simpelt … men utroligt godt … Til den grønne bønnepande med oksekød skæres... StrudsegrydeTil strudsegryden skrælles løg, gulerødder og persillerod, og det hele skæres i små tern. Varm olien i en... Græskarsuppe med hvid storm, courgette-nudler og rejerTil græskarflødesuppe med hvid storm, squashnudler og rejer skal græskarret først udkernes og skæres i... Amerikansk bøf1. Forvarm elkogeren til 225 °C. Tør kødet, krydr med peber og gnid det med 2 spsk. olie. 2. 2. Bag... Kalkunragout med græskar og majsfritterSkær kalkunkødet i terninger på 2-3 cm. Skær 300 g græskar i tern på 2 cm, resten i stykker på 1 cm... Stegt kommenSkær svinekæberne i 2 lige store stykker, krydr med salt og peber. Fyld en stegegryde med ca. 2 liter vand... Krustenbrat’l (stegt flæsk)Forbered først hvidløgsvandet. Det gør du ved at knuse tre fed hvidløg, blande dem med cirka dobbelt så... Økologisk pastrami af oksekødTil den økologiske oksepastrami skal du først afveje og blande alle ingredienserne til krydderierne. Gør... Græskar i afrikansk stilTil det afrikanske græskar skæres låget af græskarret med en skarp, stor køkkenkniv. Fjern kernerne og... Medaljoner af svinefilet med pinjekerneskorpe på grøntsagerTil medaljonerne af svinefilet med pinjekerner på grøntsager skal du først forvarme dampkogeren eller... Lyserød limousinekam med vilde asparges og tartarsauceI stedet for at krydre roastbeefen med salt og peber kan du også krydre den yderligere, f.eks. med rosmarin... Gryderet med græskar, kartofler og stylterTil gryderetten med græskar, kartofler og stylter skal du smøre et løg med laurbærblad, krydderi og...