Ananas-Kokos-Kuchen a la Piña Colada
Forvarm ovnen til 160 grader til ananas-kokoskagen. Skil de 5 æg ad. Pisk æggehviderne stive med halvdelen af flormelissen (100 g). Pisk æggeblommerne skummende med resten af flormelissen (100 g), en halv pakke vaniljesukker og den revne citronskal. Tilsæt langsomt olien med smørsmag til æggeblommeblandingen under konstant omrøring. Bland melet med bagepulver og kokosflager, og… Ananas-Kokos-Kuchen a la Piña Colada