Til Adis festkrans skal du forsigtigt skrælle den ekstra krans og fjerne det naturlige hylster. Fjern dog ikke den bundne ende, den er normalt fastgjort med en metalclips eller spalter. Skær oversiden af kranzerl hver 2. cm til maksimalt to tredjedele fra indersiden til ydersiden.
Fyld snittene skiftevis med pølse, skinke, ost og bacon. Tilberedes i grillen ved indirekte varme på ca. 180-200 °C, tilberedningstiden er ca. 30 minutter. Festkransen skal kun varmes op indvendigt, og udvendigt skal osten smelte og baconen være dejlig sprød.
Tip Til Forberedelse:
Din betroede slagtermester har allerede opvarmet din Extrakranzerl til 72 °C i kernen under produktionen, så den skal kun varmes op under grillningen og ikke gennemsteges. Festkransen er et ideelt convenience-produkt, som også kan nydes kold. Ideel til enhver børnefest, men også som appetitvækker til en grillaften.