Skræl æblerne, og fjern skrællen.
Læg æblerne i et smurt ovnfast fad med et lag vand.
Skræl og riv ingefæren.
Bland honning, Grand Marnier, citronsaft, hakkede hasselnødder og revet ingefær sammen.
Fyld det i æblerne, og læg en klat smør på hvert æble.
Bag æblerne i 25 minutter i ovnen på midterste rille ved 175 °C.
Tag æblerne ud af ovnen, og servér dem, mens de stadig er varme.
Tip Til Forberedelse:
Server med en vaniljesauce eller en kugle vaniljeis. Det passer rigtig godt sammen og er en perfekt kombination.