Aftereight-kage med jordbær

Til Aftereight-kagen med jordbær smøres en rund kageform (26 cm Ø), og ovnen forvarmes til 180°C top-/bundvarme. Forbered vandbadet.

Pisk æggehviderne stive til bunden, rør sukkeret i, og tilsæt chokoladespånerne. Rør gradvist æggeblommerne i blandingen. Vend til sidst melet i.

Hæld blandingen i den forberedte form, og bag den i 20 minutter.

Til fyldet lægges jordbærrene og After Eight til side til pynt. Vask de resterende jordbær, fjern stilkene, og skær dem i små stykker. Dæk den afkølede bund med jordbærrene.

Smelt After Eight-chokoladen over vandbad, tag den af varmen, og hæld Guma Pâtisserie-fløden i den stadig flydende chokoladeblanding under konstant omrøring.

Pisk den resulterende blanding, indtil den har en fast konsistens. Rør QimiQ til en glat masse. Bland de to masser godt sammen.

Fordel cremen over lagkagebunden, og stil kagen på køl. Servér Aftereight Torte med jordbær.

Tip Til Forberedelse:

Erstat jordbærrene med en ananas og de bagerste med romkugler, og tilsæt en spiseskefuld Badida de Coco til cremen. Smager som sommer!

Relaterede Opskrifter

After Eight-kageTil After Eight-kagen skal du beklæde en brødform med Kronenöl Spezial med fin smørsmag og drysse med mel... After-Eight-kageBland æg, sukker og fløde til After-Eight Torte. Bland Benco, nødder og mel med det sigtede bagepulver, og... All Love JordbærskiverForbered først dejen til jordbærskiverne. Til dejen piskes smør, æg, sukker, vaniljesukker, mælk... Tropisk chokolade-mousse-kageTil Tropic-chokolademoussekagen skal du først lave chokoladebunden. Pisk smørret med flormelis... Kage med hvid chokoladecreme og jordbærSkær mørdejen ud i tre cirkler på 15 cm Ø, læg dem i formen, prik bunden flere gange med en gaffel, og... Kage med karamelliserede bananerTil kagen med karamelliserede bananer vaskes citronen, skallen rives og saften presses ud. Sæt 1 tsk... TrøffelkagePisk æggeblommer, flormelis og vaniljesukker sammen til dejen. Pisk æggehviderne stive med flormelis. Rør... Torta Balsamico-kageTil Torta Balsamico-kagen forvarmes ovnen først til 160 °C (top- og bundvarme). Beklæd tærteformen med... Kage med kaffe og æggelikørTil kaffe- og æggelikørkagen skal æggene skilles ad, og hviderne piskes stive. Pisk æggeblommerne med 170... Efter otte kiksTil After Eight-kiksene sigtes mel og bagepulver sammen, og det blandes med kakaoen. Forvarm ovnen til 160... Teardrop CakeÆlt alle ingredienserne til dejen sammen til en dråbeformet kage, og hæld den i formen. Hæv kanten. Rør... MåljægerForbered først Jägerbowlen til Torjäger. Vask og hak jordbærrene. Skær vaniljestangen over på langs. Kom... Makroner med ananas og kokosTil ananas-kokosmakronerne piskes æggehvider og sukker stive. Vend kokosflagerne i, fyld blandingen i 18... Torta di RaffaelloTil Torta di Raffaello skal du først forberede kagebunden. Til bunden piskes æggene med salt og sukker, til... Græskar-mango-moussekage med “ZottoladePisk smørret med sukkeret, til det er luftigt. Tilsæt æggene gradvist, og pisk derefter den smeltede... After Eight CupcakesTil After Eight Cupcakes piskes blødt smør, flormelis og flødeost luftigt, myntesiruppen røres i, og...