Til amaretitni-frugtbægeret ristes de smuttede mandler på en pande uden fedtstof, til de er lysebrune, og sættes til side.
Kom amarettini i en frysepose, og knus dem groft med hænderne. Fordel kikseblandingen jævnt i 4 dessertglas, og dryp med 1 spsk. amaretto i hvert glas.
Rør cremefraiche med flormelis, appelsinsaft og saften af en citron. Fordel cremen jævnt over kiksene, og lad den trække i køleskabet.
Skær nektarin i både, og fordel dem jævnt over desserten sammen med hindbær og amarettini.
Tip Til Forberedelse:
Hvis du har lyst, kan du drysse amarettini-frugtkoppen med ristede mandelflager.