Amerikansk pizzadej

Bland de tørre ingredienser til pizzadejen, og tilsæt langsomt olie og mælk under konstant omrøring.

Ælt det sammen til en dej, og lad den hvile på et lunt sted i 15-30 minutter. Rul dejen ud på bagepapir, og læg den på toppen efter ønske.

Bages ved 200 °C i 15 minutter.

Tip Til Forberedelse:

Amerikansk pizzadej er meget luftigere og blødere end den italienske version. Klassisk set kan man stadig smadre ost skåret i stave ind i kanten af dejen.

Relaterede Opskrifter

Græskar-salviebrødTil græskarsalviebrødet udkerner og skræller du græskarret og skærer det i ca. 2 cm store tern. Sautér... Cupcakes med kyllingerTil kyllinge-cupcakes skal du først forvarme ovnen til 160 °C. Beklæd en muffinform med papirsforme... Sultana GugelhupfTil sultanakagen udbløder du sultanerne i rom og lader dem trække i en halv time. Lun mælken en smule... After-Eight-kageBland æg, sukker og fløde til After-Eight Torte. Bland Benco, nødder og mel med det sigtede bagepulver, og... PatzerlgugelhupfForbered først dejen til Patzerlgugelhupf. Bland gæren med lun mælk og sukker i en røreskål, tilsæt alle... AllerheiligenstriezelOpløs gæren i lidt lunken mælk, og bland den med melet og 1 spsk. sukker til en dej. Det gør du ved at... Torta Balsamico-kageTil Torta Balsamico-kagen forvarmes ovnen først til 160 °C (top- og bundvarme). Beklæd tærteformen med... Amaranth-brødTil amarantbrødet tager du gæren ud af køleskabet, så den kan få stuetemperatur. Bring amarant i kog med... Brownies med amerikansk fodboldTil de amerikanske fodboldbrownies skal du først beklæde en bageplade med bagepapir. Forvarm ovnen til 200... Grundopskrift på chouxdejTil choux-dejen bringes mælk eller vand med smør og salt i kog. Kog melet ned under konstant omrøring med... Ananas-Kokos-Kuchen a la Piña ColadaForvarm ovnen til 160 grader til ananas-kokoskagen. Skil de 5 æg ad. Pisk æggehviderne stive med halvdelen... Cupcakes med kyllingerTil kyllinge-cupcakes skal du først beklæde en muffinplade med papirforme. Forvarm ovnen til 160 °C... PelmeniTil pelmeni skal du først hælde mel på arbejdsfladen til dejen. Lav en fordybning i midten. Bland æggene... Tropisk chokolade-mousse-kageTil Tropic-chokolademoussekagen skal du først lave chokoladebunden. Pisk smørret med flormelis... Penne i skinke- og ostesaucePil løget, og hak det fint. Riv osten. Kog pastaen i rigeligt kogende saltet vand i ca. 12 minutter, til den... Grønne båndnudler med forskellige saucer fra dampkogerenTil de grønne båndnudler lægges båndnudlerne i 2 uperforerede gryder, som hver fyldes med vand til 3 cm...