Amerikanske pandekager

Til pandekagerne skilles æggene ad, og æggehviderne piskes stive med et nip salt. Pisk derefter æggeblommerne med sukkeret, til det skummer.

Bland melet med bagepulveret, og tilsæt det gradvist til ægge- og sukkerblandingen. Tilsæt derefter mælken. Du behøver ikke at følge mængdeangivelserne nøjagtigt. Dejen skal være cremet. (ikke for flydende)

Bland forsigtigt de piskede æggehvider i blandingen. Varm panden op til middel varme, og hæld dejen i. Bag pandekagerne på begge sider, til de er lysebrune.

Tip Til Forberedelse:

Servér pandekagerne efter ønske med frugt, sirup eller saucer.

Relaterede Opskrifter

Sultana-pandekage med frugtTil sultanapandekagen med frugt vaskes æbler og pærer, kernehusene skæres ud, og de skæres i både. Udsten... Græskar-cannelloni med røget ørredTil græskar-cannellonien med røget ørred skal du forberede dejen til pasta-cannellonien. Ælt mel... Break Banana CakeTil break-out banankagen skal du først forberede bunden. Del æggene, og pisk æggeblommerne med sukkeret... Myre-pandekagerTil myrepandekagerne skal du først blande alle ingredienserne til dejen. Melet må ikke klumpe sig. Hvis det... Kage med kaffe og æggelikørTil kaffe- og æggelikørkagen skal æggene skilles ad, og hviderne piskes stive. Pisk æggeblommerne med 170... Pandekager med 3 osteRiv emmentalerosten fint, og skær resten af osten i små tern. Rør mælken med lidt salt og krydderurterne... Peking-andTil pekinganden vasker du anden godt indvendigt og udvendigt dagen før og dupper den tør med køkkenrulle... Græskar-nøddekage bagt i græskarTil græskarnøddekagen bagt i græskar skæres et låg af græskarret på højde med den bredeste diameter... Kage med hvid chokoladecreme og ribsForvarm ovnen til 200 °C top- og bundvarme. Beklæd en springform (24 cm Ø) med bagepapir. Skil æggene ad... Græskar fuldkorns svampekageTil fuldkornskagen med græskar skrælles græskarret, kernerne fjernes, og det skæres i små tern. Kog det i... Amerikanske browniesSmelt chokoladen til brownies i et vandbad, og lad den køle lidt af. Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk... Kage med physalisTil tærten med physalis piskes æggehviderne stive, og sukkeret tilsættes. Bland majsmel, vand og eddike... PelmeniTil pelmeni skal du først hælde mel på arbejdsfladen til dejen. Lav en fordybning i midten. Bland æggene... Tropisk chokolade-mousse-kageTil Tropic-chokolademoussekagen skal du først lave chokoladebunden. Pisk smørret med flormelis... Gammel engelsk æbletærteTil æbletærten kommes mel, smør, salt og sukker i en bageplade, og det æltes sammen til en krummeblanding... Bolmentosche (pandekage med ostemasse)Til bolmentosche (ostemassepandekage) blandes æg, mælk, creme fraiche, citronskal, vaniljesukker og...