Riv græskarret, salt det lidt, lad det stå i en halv time, og pres det derefter godt. Fold mel i – smuldr fåreost, pisk æg og dild – krydr – bland til en formbar masse. Form til små brød, og steg dem i olie. Dæk dem til, og hold dem varme. Drys med hakkede græskarkerner inden servering.
Relaterede Opskrifter
Græskar-nøddekage bagt i græskarTil græskarnøddekagen bagt i græskar skæres et låg af græskarret på højde med den bredeste diameter...
Lavendelkage med isSmuldr riskagerne til islavendelkagen. Smelt chokoladen i vandbad, lad den køle lidt af, og bland den...
Gamle wienerkål-frittersTilbered bøfferne i saltet vand, lad dem dryppe af, og skyl dem godt. Pil og hak løget. Skær hvidkålen i...
Striezel 5Ælt en ikke for blød gærdej af ingredienserne, dæk dejen til, og lad den hvile i en halv time. Skær 10...
Græskar-cannelloni med røget ørredTil græskar-cannellonien med røget ørred skal du forberede dejen til pasta-cannellonien. Ælt mel...
Amaranth-brødTil amarantbrødet tager du gæren ud af køleskabet, så den kan få stuetemperatur. Bring amarant i kog med...
GræskarbrødTil græskarbrødet skæres græskarret i stykker og kommes i en gryde med vand og 1 tsk. sukker og koges til...
Græskar- og kartoffelboller med sauhaxl og bønnerTil græskar- og kartoffelboller med sauhaxl og bønner skal du vaske kartoflerne, tørre dem, pakke dem ind i...
Kage med physalisTil tærten med physalis piskes æggehviderne stive, og sukkeret tilsættes. Bland majsmel, vand og eddike...
Græskar- og radicchio-strudel med valnøddepestoTil græskar-radicchio-strudel med valnøddepesto skrælles kartoflerne, og de koges i saltet vand, til de er...
TsatsikiRiv eller hak den skrællede agurk fint. Salt lidt, og lad det stå i mindst 20 minutter. Pres agurken godt...
Sultana GugelhupfTil sultanakagen udbløder du sultanerne i rom og lader dem trække i en halv time. Lun mælken en smule...
Dumplings med græskar og skinkeTil græskar- og skinkebollerne skal du først forberede bollerne. Kom alle ingredienserne i en skål, og...
Kaffekage-popsTil kaffekagepopperne skal du først blande mascarpone med kaffe og kaffelikør. Rør derefter kagekrummerne i...
Torta Balsamico-kageTil Torta Balsamico-kagen forvarmes ovnen først til 160 °C (top- og bundvarme). Beklæd tærteformen med...
Sultana GugelhupfTil sultana-ringkagen lægges sultanaerne i blød i varmt vand i 1/2 time. Kom melet i en skål, og lav en...