Croissant med kommenfrø

Skær smørret i stykker til græskarkernerne, og ælt det sammen med melet. Tilsæt flormelis og malede græskarkerner, og ælt det godt sammen.

Form dejen til en kugle, pak den ind i husholdningsfilm, og læg den på køl i ca. 2 timer. Forvarm ovnen til 170 grader. Skær dejen i stykker, og form hvert stykke til en fingertyk rulle.

Skær små stykker af, og form croissanter. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 10-12 minutter. Drys med vaniljesukker blandet med flormelis, mens de stadig er varme.

Tip Til Forberedelse:

Græskarkernekager er en lidt anderledes variant af vaniljekager.

Relaterede Opskrifter

Græskar-kagepopsTil pumpkin cake pops æltes blandingen først til en formbar masse. Form massen til 8 kugler, og sæt dem på... Græskar-salviebrødTil græskarsalviebrødet udkerner og skræller du græskarret og skærer det i ca. 2 cm store tern. Sautér... Amerikansk æbletærteForbered først dejen til den amerikanske æbletærte. Ælt smør, kokosolie, mel, sukker og salt, til det er... Amaranth-brødTil amarantbrødet tager du gæren ud af køleskabet, så den kan få stuetemperatur. Bring amarant i kog med... Græskar- og kartoffelboller med sauhaxl og bønnerTil græskar- og kartoffelboller med sauhaxl og bønner skal du vaske kartoflerne, tørre dem, pakke dem ind i... Tropisk chokolade-mousse-kageTil Tropic-chokolademoussekagen skal du først lave chokoladebunden. Pisk smørret med flormelis... Græskar-cannelloni med røget ørredTil græskar-cannellonien med røget ørred skal du forberede dejen til pasta-cannellonien. Ælt mel... Kage med hvid chokoladecreme og ribsForvarm ovnen til 200 °C top- og bundvarme. Beklæd en springform (24 cm Ø) med bagepapir. Skil æggene ad... Indbagte musTil de bagte mus lunes først ca. en tredjedel af mælken, men ikke for meget, og gæren smuldres ud heri... Pastel (brasilianske forårsruller)Forbered først dejen til pastellen: Bland alle ingredienserne sammen til en glat dej. Form den til en kugle... Kalkunragout med græskar og majsfritterSkær kalkunkødet i terninger på 2-3 cm. Skær 300 g græskar i tern på 2 cm, resten i stykker på 1 cm... Græskarbrød eller courgettebrødTil græskarbrødet skal du rive græskarret fint, salte det lidt og lade det stå. Pres det derefter meget... PelmeniTil pelmeni skal du først hælde mel på arbejdsfladen til dejen. Lav en fordybning i midten. Bland æggene... Einkorn-hasselnøddebrød med skorpeKog enkornene i rigeligt saltet vand, til de er bløde, hæld vandet fra, og stil dem til side. Hak... Bolognese-træks-brødTil Bolognese-Pull-Apart-brødet skal du først opløse gæren i det lunkne vand. Stil det til side i ca. 5... Græskar-tortelliniBland semulje og mel, fold æggene i (undtagen æggehviden) et ad gangen, og form pastadejen. Lad den hvile i...