Drømmende gourmet-salat

Til den drømmende gourmetsalat skræller du skrællen af to agurker i lange strimler med en skræller.

Smid dem ikke væk, for du får brug for dem senere.

Hak agurkerne, tomaterne og løgene. Dræn bønnerne, og bland alle ingredienserne med balsamicoeddike.

Tilsæt saften fra to limefrugter, og smag til.

Beklæd kanten af en skål med de skårne agurkeskræller efter ønske, og fyld den med salaten.

Skræl avocadoen, skær den i strimler på langs, og pynt salaten med dem.

Denne fantastiske gourmetsalat er klar, og et stykke brød er et godt tilbehør!

Relaterede Opskrifter

Icebergsalat med yoghurtdipTil icebergsalat med yoghurtdip fjernes de yderste blade fra icebergsalaten. Halver salaten, fjern stilken, og... Græskar- og kartoffelboller med sauhaxl og bønnerTil græskar- og kartoffelboller med sauhaxl og bønner skal du vaske kartoflerne, tørre dem, pakke dem ind i... Icebergsalat med fetaostTil icebergsalat med fetaost vasker du salaten og skærer den i strimler. Lad den dryppe af. Vask og halvér... Sprødstegt sandartfilet på unge bladsalaterTil sandartfileten deler du sandarten i medaljoner og skærer lidt i skindet, krydrer med salt, peber og... JernbanearbejdereKom alle ingredienserne til mørdejen i en skål, og rør dem sammen med dejkrogen, eller rør dem sammen i... Lyserød okseroulade med urtesvampe og blodappelsinerTil den rosa oksekødsroulade med urtesvampe og blodappelsiner deles oksekødet i portioner. Dæk skiverne med... Tortellini salatTil tortellinisalaten drysses tortellini, der allerede er kogt dagen før, med lidt lunkent eddikevand... Penna-salat med små chili-kødbollerBring rigeligt saltet vand i kog til penne-salaten. Tilsæt Barilla Penne Rigate, og kog, til de er al dente... Gnocchi af græskarpolentaTil græskar-polenta-gnocchierne skal du vaske græskarret, halvere det, fjerne kernerne og skære halvdelen... Lyserød limousinekam med vilde asparges og tartarsauceI stedet for at krydre roastbeefen med salt og peber kan du også krydre den yderligere, f.eks. med rosmarin... Tortilla mexicansk stilTil den mexicanske tortilla skræller du kartoflerne, skærer dem i tynde skiver og steger dem i olivenolie... Jernbanefolk på den steiriske vejBland eller ælt alle ingredienserne godt sammen i en foodprocessor til de steiriske jernbanemænd. Tilsæt... Grøn grøntsagspasta med citronsauceTil den grønne grøntsagspasta med citronsauce skal du først vaske og rense sukkerærterne og skære dem i... Salat af stillehavstunHak peberfrugt, ananas, agurk, løg og tun fint sammen, skær limeblade og citrongræs i meget tynde strimler... Pasta mozzarella salatBring rigeligt saltet vand i kog til pasta-mozzarellasalaten. Tilsæt Barilla Farfalle, og kog den, til den er... Græskar-salviebrødTil græskarsalviebrødet udkerner og skræller du græskarret og skærer det i ca. 2 cm store tern. Sautér...