Drue-mango-creme

Til drue-mangocremen skylles druebærrene, duppes tørre med køkkenrulle, halveres med en spids kniv, og kernerne fjernes. Fjern skrællen fra mangoen. Skær frugtkødet fra stenen i tykke skiver og skær det i tern.

Bland yoghurt og sukker i en skål. Pisk fløden stiv, og rør den i. Parfumér med rom. Tilsæt mango og druer, og bland det godt. Stil cremen på køl indtil servering.

Rist mandelflagerne let på en tør pande uden at tilsætte fedtstof. Drys over drue-mangocremen, og servér.

Tip Til Forberedelse:

Brug en yoghurt med et højere fedtindhold til grape-mangocreme-tippet!

Relaterede Opskrifter

Drue-banan-cremeTil grape-banancremen piskes fløden stiv med sukker og vaniljesukker. Fold ostemassen i, og tilsæt en... Penne rigate med laks og vodkaTil penne rigate med laks og vodka: Flæk tomaterne, fjern kernerne, og dup dem tørre med køkkenrulle. Skær... Peberrodsyoghurtpuré med aspargesSkræl aspargesene, skær enderne af, og kog aspargesene møre i saltet vand. Pisk fløden cremet, tilsæt... Mole Hill Dessert med violer og tusindfrydTil muldvarpedesserten skal du først sortere blomsterne fra, vaske dem og tørre dem på køkkenrulle. Smuldr... Græskar i karry-penneSkær græskarkødet i strimler, kom det i en skål, salt, og lad det stå i noget tid. I mellemtiden sauteres... Konserveret kylling med porcini-svampeTil den konserverede mørbrad med porcini vaskes mørbraden, duppes tør og bryst og skaft skæres af. Fjern... Græskar-kagepopsTil pumpkin cake pops æltes blandingen først til en formbar masse. Form massen til 8 kugler, og sæt dem på... Gammel wiener suppegrydeTilsæt først kogende kød og milt med koldt vand, og bring det i kog. Krydr med peberkorn og salt, og lad... Cupcakes med kyllingerTil kyllinge-cupcakes skal du først forvarme ovnen til 160 °C. Beklæd en muffinform med papirsforme... Sprødt fiskebrødTil det sprøde fiskebrød skæres fiskefileterne i små rektangler og krydres med salt og peber. For at få... Tortilla med kartoflerSkræl og vask kartoflerne, og skær dem i tynde skiver. Varm 100 (!) ml olivenolie op på en pande. Salt... Tortellini i græskarsauceSkær græskarret i små tern. Fjern kernerne fra peberfrugterne, og skær også dem i tern. Fjern skallen fra... Græskar-kanel-muffinsForvarm ovnen til græskar-kanel-muffins til 200 °C. Stik græskarkødet et par gange rundt om med en gaffel... Peking-andTil pekinganden vasker du anden godt indvendigt og udvendigt dagen før og dupper den tør med køkkenrulle... Tschebulls FlødeskiverRul butterdejen ud på et meldrysset bord til en tykkelse svarende til bagsiden af en kniv. Prik godt med en... Cupcakes med kyllingerTil kyllinge-cupcakes skal du først beklæde en muffinplade med papirforme. Forvarm ovnen til 160 °C...