Enhjørning-cupcakes

Til enhjørningecupcakes skal du først lave en regnbuedej efter denne opskrift. Bag cupcakesene efter anvisningen, og lad dem køle af på en rist.

I mellemtiden blandes det gyldne farvepulver med lidt alkohol til en glat blanding, der stadig er relativt flydende og nem at påføre (alkoholen får farven til at hæfte bedre på fondanten).

Ælt den hvide fondant glat, rul den ud til en tykkelse på ca. 2 mm, og skær små cirkler ud. Mal den nederste halvdel af fondantcirklerne halvrunde med guldmaling – det fungerer bedst med en meget tynd pensel. Form derefter 24 ører: Tryk forsigtigt cirklen i bunden (i området med guldfarven) omkring en tandstik med to fingre, og form også forsigtigt en lille spids i den øverste ende.

Fyld et glas med ris. Form den hvide fondant til 12 små kugler til enhjørningerne, og rul dem til tynde “pølser” på arbejdsfladen: Sørg for, at de bliver tyndere og tyndere på den ene side. Sno pølserne enkeltvis, med den tynde ende øverst, omkring en tandstik, og pensl rigeligt med guldmaling på. Læg enhjørningerne til tørre i det forberedte glas. Når det første lag maling er tørret, pensler du igen med guldmaling – gentag denne proces, indtil den ønskede farveintensitet er opnået.

Rul også den babyrosa (eller orange) fondant tyndt ud, skær den i tynde strimler, og rul den sammen til små buketter. Rul alle fondantelementerne op til

Tip Til Forberedelse:

Unicorn-cupcakes er også sjove for os "voksne piger" - men du kan gøre små prinsesser særligt glade til fødselsdagsfester: Du skal blot forberede kagerne, toppings, ører og horn dagen før og lade de små enhjørningefans dekorere cupcakesene selv under festen!

Relaterede Opskrifter

Cupcakes med kyllingerTil kyllinge-cupcakes skal du først forvarme ovnen til 160 °C. Beklæd en muffinform med papirsforme... Tortellini med spinat- og ostefyld og salviesmørTil dejen æltes hård hvede og æg i en foodprocessor med æltetilbehør til en ret hård dej. Hvis dejen er... Pekingand – enkel stilTil denne pekingand skal du ikke tilberede en hel and, men stege andebryster på pekingmanér. Til pekingand... Græskar-kagepopsTil pumpkin cake pops æltes blandingen først til en formbar masse. Form massen til 8 kugler, og sæt dem på... Pesto-kringleTil pesto-kringlen skal du først beklæde en bageplade med bagepapir. Forvarm ovnen til 220 °C. Rul... Kalkunragout med græskar og majsfritterSkær kalkunkødet i terninger på 2-3 cm. Skær 300 g græskar i tern på 2 cm, resten i stykker på 1 cm... Græskar-tortelliniBland semulje og mel, fold æggene i (undtagen æggehviden) et ad gangen, og form pastadejen. Lad den hvile i... Tschebulls FlødeskiverRul butterdejen ud på et meldrysset bord til en tykkelse svarende til bagsiden af en kniv. Prik godt med en... Amaranth-brødTil amarantbrødet tager du gæren ud af køleskabet, så den kan få stuetemperatur. Bring amarant i kog med... Amerikansk æbletærteForbered først dejen til den amerikanske æbletærte. Ælt smør, kokosolie, mel, sukker og salt, til det er... Amerikanske kanelsnegleTil de amerikanske kanelsnegle smelter du først sukker og gær i lunkent vand i en lille skål. Sæt den til... RosenkrapfenTilbered en glat dej af de angivne ingredienser, og lad den hvile køligt i 30 minutter. Rul den ud til en... Penne-courgettesalat med smeltede tomaterTil penne- og courgettesalaten med smeltede tomater pilles ingefær og hvidløg og hakkes meget fint. Vask... Tortellini RomagnoliTil pastadejen sigtes melet ud på bagepladen, og saltet tilsættes. Lav en fordybning i midten, og kom... Cupcakes med kyllingerTil kyllinge-cupcakes skal du først beklæde en muffinplade med papirforme. Forvarm ovnen til 160 °C... Økologisk pastrami af oksekødTil den økologiske oksepastrami skal du først afveje og blande alle ingredienserne til krydderierne. Gør...