Græskar-tiramisu




Vurdering: 3.78 / 5.00 (176)

Samlet tid: 1 time

Ingredienser:












Instruktioner:

Til græskar-tiramisu skrælles græskarret, skæres i tern, dampes i lidt vand, sies og afkøles.

Når saften er dannet, hældes den fra.

Bland mascarino og sukker, vaniljesukker, fold græskarblandingen i, tilsæt kanel. Pisk fløden stiv, og vend den i mascarinoblandingen.

Læg kiksene i blød i en blanding af mælk og mandellikør, og læg dem lagvis med cremen i en skål.

Lad det stå i 2 til 3 timer.

Drys med kakao eller sukker, og drys med græskarkerner.

Tip Til Forberedelse:

I stedet for mandellikør kan du f.eks. prøve græskar-chokoladelikør fra Tikev d.o.o. Kanel-vaniljesukker over græskartiramisu er også meget lækkert.