Til græskarkødbollerne opvarmes olien i en gryde, og løget svitses heri.
Bland alle ingredienserne godt sammen, og form små brød af blandingen.
Læg græskar- og kødbollerne på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ovnen ved 180 grader, til de er gyldenbrune.
Tip Til Forberedelse:
Det passer bedst til salat. Græskar- og farsbrødene er også lækre kolde.