Græskargryde med bacon




Vurdering: 3.75 / 5.00 (69)

Samlet tid: 45 minutter

Ingredienser:













Instruktioner:

Forvarm ovnen til 180 °C top-/bundvarme. Smør et rektangulært ildfast fad med smør.

Skær græskarret i 2 cm tykke skiver, og læg dem i fadet.

Tilsæt bacon, hvis det ønskes. Bring mælk og fløde i kog, krydr med salt og peber, og hæld det over græskarskiverne.

Riv cheddarosten groft over, og bag gryden på midterste rille i 45 minutter. Overfladen skal være let brunet.

Tag græskargryden ud af ovnen, og drys med krydderurter.

Tip Til Forberedelse:

Græskargryden kan serveres som tilbehør til kød eller med kartofler som hovedret.