Grønne båndnudler med forskellige saucer fra dampkogeren

Til de grønne båndnudler lægges båndnudlerne i 2 uperforerede gryder, som hver fyldes med vand til 3 cm under kanten. Tilsæt salt, og kog (ved 100°C i 14 minutter eller ved 120°C i 8 minutter).

Skær osten i tern til gorgonzolasaucen, læg den i en gryde, og varm den op på kogepladen ved svag varme. Rør fløden i. Bland majsmel og mælk, kom det i saucen, og bring det i kog under omrøring. Smag til med salt, peber og muskatnød.

Til basilikumsaucen hakkes basilikummen fint. Bland alle ingredienserne sammen.

Tip Til Forberedelse:

En lækker tagliatelle-opskrift til forskellige smagsløg!

Relaterede Opskrifter

Græskar-ingefær-kanel-marmeladeTil græskar-ingefær-kanel-marmeladen skal du vaske syltetøjsglas og låg, koge dem og desinficere dem med... Gammel wiener suppegrydeTilsæt først kogende kød og milt med koldt vand, og bring det i kog. Krydr med peberkorn og salt, og lad... Pasta med lammefars og fetaostTil pastaen med lammefars pilles og hakkes løg og hvidløg fint. Rens og hak champignonerne. Vask oreganoen... Grundopskrift på chouxdejTil choux-dejen bringes mælk eller vand med smør og salt i kog. Kog melet ned under konstant omrøring med... Græskar-kanel-muffinsForvarm ovnen til græskar-kanel-muffins til 200 °C. Stik græskarkødet et par gange rundt om med en gaffel... JernbanekagePisk fløde, sukker og æggeblommer skummende til jernbanekagen, varm chokoladen i vandbad, og rør den i... Kage med appelsinskal og mandlerLæg appelsinhalvdelene i en gryde, dæk med vand, og bring det i kog. Kog under låg i 1 1⁄4 time, og tjek... Peberrodsyoghurtpuré med aspargesSkræl aspargesene, skær enderne af, og kog aspargesene møre i saltet vand. Pisk fløden cremet, tilsæt... Kaffe kop kageTil kaffekagen skal kaffekopper beklædes med Kronenöl Spezial med fin smørsmag og drysses med mel. Forvarm... Amerikanske browniesSmelt chokoladen til brownies i et vandbad, og lad den køle lidt af. Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk... TraunseeschnittenPisk smør, æggeblommer, salt, halvdelen af sukkeret, rom og vanilje. Pisk æggehviderne stive med resten af... Ratatouille med græskarTil græskarratatouillen skal du skrælle græskarret og skære det i tern, rense peberfrugten og skære den i... Grundopskrift på pastadejSigt melet ud på arbejdsfladen, bland det med gryn, og form en lille fordybning. Pisk æggene i fordybningen... Stegt kommenSkær sværen til kommenbrødet. Skær løget i ringe, og pres hvidløget. Gnid kødet med hvidløg, salt og... Karse-suppePil løgene, og hak dem fint. Skræl kartoflerne, og skær dem i tern (2 x 2 cm). Smelt smørret i en gryde... Græskarchutney med karry og ingefærTil græskarchutney med karry og ingefær skal du først skære skalotteløg, æbler og græskar i små tern...