Icebergsalat med fetaost

Til icebergsalat med fetaost vasker du salaten og skærer den i strimler. Lad den dryppe af. Vask og halvér cherrytomaterne. Hak fetaosten i tern.

Skær oliven i skiver. Skær toastbrødet i tern, og rist det i varmt fedtstof, til det er sprødt.

Bland krydderurterne og det meget finthakkede hvidløg med eddiken. Tilsæt olien, og bland det hele sammen.

Bland salat, tomater, oliven, ost og brødterninger, og hæld vinaigretten over. Smag til med salt og peber.

Vask basilikum, pluk bladene, og vend dem i salaten.

Rist pinjekernerne tørt på en pande uden fedtstof, drys dem over salaten, og servér icebergsalaten med fetaost og basilikum.

Tip Til Forberedelse:

Brug olivenolie af høj kvalitet til icebergsalaten med fetaost for at få en særlig god smag!

Relaterede Opskrifter

Icebergsalat på tomatcarpaccioTil icebergsalat på tomatcarpaccio koges æggene hårdt og afkøles. Hak æggene, og bland dem med Soy... Pasta med lammefars og fetaostTil pastaen med lammefars pilles og hakkes løg og hvidløg fint. Rens og hak champignonerne. Vask oreganoen... Medaljoner af svinefilet med pinjekerneskorpe på grøntsagerTil medaljonerne af svinefilet med pinjekerner på grøntsager skal du først forvarme dampkogeren eller... Penne-courgettesalat med smeltede tomaterTil penne- og courgettesalaten med smeltede tomater pilles ingefær og hvidløg og hakkes meget fint. Vask... Kalkun i chili-chokoladesauceTil kalkun i chili-chokoladesauce lægges chilierne først i blød i 750 ml vand i en nat. Dæk... Gamle wienerkål-frittersTilbered bøfferne i saltet vand, lad dem dryppe af, og skyl dem godt. Pil og hak løget. Skær hvidkålen i... Gryderet med græskar, kartofler og stylterTil gryderetten med græskar, kartofler og stylter skal du smøre et løg med laurbærblad, krydderi og... Drue-mango-cremeTil drue-mangocremen skylles druebærrene, duppes tørre med køkkenrulle, halveres med en spids kniv, og... Græskar i karry-penneSkær græskarkødet i strimler, kom det i en skål, salt, og lad det stå i noget tid. I mellemtiden sauteres... Tropisk chokolade-mousse-kageTil Tropic-chokolademoussekagen skal du først lave chokoladebunden. Pisk smørret med flormelis... Peberrodsyoghurtpuré med aspargesSkræl aspargesene, skær enderne af, og kog aspargesene møre i saltet vand. Pisk fløden cremet, tilsæt... Bolognese-sauceSkræl guleroden og riv den fint, vask sellerien og skær den i små tern. Pil løget, og skær det i fine... Penne rigate med laks og vodkaTil penne rigate med laks og vodka: Flæk tomaterne, fjern kernerne, og dup dem tørre med køkkenrulle. Skær... Borsjtj fra trykkogerenVask først kød og ben, rens grøntsagerne, og læg dem i en trykkoger sammen med kød og ben. Tilsæt saltet... Ratatouille med græskarTil græskarratatouillen skal du skrælle græskarret og skære det i tern, rense peberfrugten og skære den i... Tortellini med grøntsagssauceKog tortellini efter anvisningen på pakken. Til saucen flåes, halveres og udkernes tomaterne, og de skæres...