For at lave isboller med toffie skal du blende toffien fint i en foodprocessor. Bland det sammen med sprøddejen i en skål. Hak marengsen, og tilsæt
Bland det hele godt sammen. Bland vaniljesukker med flødeost og maizena, form 12 kugler med en lille isske, og rul dem i blandingen.
Læg kuglerne sammen på en bakke, og frys dem.
Rul isbollerne med Toffifee igen i hasselnøddekrokant, anret og server.
Tip Til Forberedelse:
Isklumperne med Toffifee kan også sagtens tilberedes til spontane lejligheder og serveres efter behov.