Til ispinden lægges husblassen i blød i koldt vand i 10 minutter. Kram husblassen godt, smelt den i mikrobølgeovnen eller i et vandbad, og bland den godt med 3-4 spsk. appelsinsaft. Tilsæt sukker og gelatine-appelsinsaftblandingen til den resterende appelsinsaft, og rør godt rundt.
Beklæd høje, lidt tykvæggede glas eller isforme tyndt med olie, hæld appelsinblandingen i, sæt træspatler eller en lang plastikske i glassene, og frys i 5-6 timer. Tag isen ud af glassene ved at dreje forsigtigt på stilken, og servér straks.
Tip Til Forberedelse:
I stedet for appelsinjuice kan du også bruge 1/2 l pureret, godt moden honning eller vandmelonpulp.