Konserves-suppe med brødboller

Til den konserverede suppe med brødboller skal du bruge en kyllingesuppe. Skær kyllingen og rodfrugterne i små stykker.

Varm smørret i en gryde, steg melet lysegult, og hæld den kolde hønsekødssuppe i. Tilsæt den hakkede kylling og rodfrugterne, og krydr med hakket persille.

Udblød brødkrummerne i vand, og pres dem ud. Rør smørret luftigt, rør ægget i, og tilsæt det til raspen.

Rør rasp, mel, salt, peber og hakket persille i melbolleblandingen. Form derefter små melboller, kom dem i den let kogende suppe, og lad dem trække i ca. 5 minutter.

Tip Til Forberedelse:

Den konserverede suppe smager også godt sammen med andre suppeingredienser.

Relaterede Opskrifter

Gammel wiener kartoffelsuppeTil Altwiener Erdäpfelsuppe pilles løget, og det hakkes fint. Rens svampene tørre, og skær dem i fine... Konserveret kylling med porcini-svampeTil den konserverede mørbrad med porcini vaskes mørbraden, duppes tør og bryst og skaft skæres af. Fjern... Krustenbrat’l (stegt flæsk)Forbered først hvidløgsvandet. Det gør du ved at knuse tre fed hvidløg, blande dem med cirka dobbelt så... Karrygryde med kalkun og cashewnødderSkær kalkunkødet i små mundrette stykker. Krydr med salt, peber og karrypulver i en skål, og lad det stå... Konserveret kylling med vinTil den konserverede kylling med vin Damp kyllingen med rodfrugter, peberkorn og løg i saltet vand, til den... Karse-suppePil løgene, og hak dem fint. Skræl kartoflerne, og skær dem i tern (2 x 2 cm). Smelt smørret i en gryde... Tropisk chokolade-mousse-kageTil Tropic-chokolademoussekagen skal du først lave chokoladebunden. Pisk smørret med flormelis... Kalkunragout med græskar og majsfritterSkær kalkunkødet i terninger på 2-3 cm. Skær 300 g græskar i tern på 2 cm, resten i stykker på 1 cm... Græskar-chia-suppeSkær græskarret i små stykker. Pil løgene, og skær dem i små tern. Svits løget let i en gryde, tilsæt... Persillesuppe med rejerTil persillesuppe med rejer tages rejerne ud af emballagen og tøes op, skylles i koldt vand og duppes tørre... Bedstemors kyllingesuppeTil Bedstemors kyllingesuppe vasker du først suppegrøntsagerne og krydderurterne, banker krydderurterne ud... Kommen-suppeTil kommen-suppen hakkes forårsløgene fint. Varm smørret op i en gryde, og drys melet i. Rør kraftigt... PeberrodskødTil peberroden koges kødstykket helt i saltet vand smagt til med eddike og krydderier i 40 minutter. I... Persillecreme-suppeBlanchér (skold) først persillen, skyl den i isvand, og hak den med en cutter. Vask, skræl og hak... Kalkun med selleristjernerTil kalkun med selleristjerner skal sellerien først skæres i centimetertykke skiver. Bring vandet i kog... Økologisk pastrami af oksekødTil den økologiske oksepastrami skal du først afveje og blande alle ingredienserne til krydderierne. Gør...