Pisk æggehviderne til myrekagen. Rør smør, sukker, æggeblommer og vaniljesukker sammen. Rør æggelikøren i cremen.
Bland mel med bagepulver og chokoladekrymmel, og rør det i dejen. Fold til sidst sneen i.
Smør en kageform godt, og drys med mel eller rasp.
Hæld blandingen i, og bag myrekagen i en forvarmet ovn ved 160 °C (varmluft) i ca. 60 minutter.
Tip Til Forberedelse:
Hvis du har lyst, kan du glasere myrekagen med chokoladeglasur.