Pasta med pesto, feta og rejer

Til pastaen med pesto, feta og rejer koges spaghettien i saltet vand, til den er al dente.

Skær fetaen i tern, pil og hak de 2 fed hvidløg groft, og skyl rejerne i koldt vand og dup dem tørre.

Sautér hvidløget i varm olivenolie, og steg rejerne heri i ca. 2 minutter.

Til pestoen hakkes basilikum, hvidløg og pinjekerner fint, og olivenolie, salt og peber tilsættes.

Bland pastaen med pestoen, tilsæt feta og pynt med rejerne. Bland til sidst den revne pecorino i pastaen med pesto, feta og rejer.

Et spørgsmål til vores brugere: Hvad synes du, at man kunne tilføje til denne pasta?

Tip Til Forberedelse:

I stedet for pecorino kan du også bruge parmesan eller Grana Pardano til pastaen med pesto, feta og rejer.

Relaterede Opskrifter

Pastatarteletter verdureTil pastatærterne verdure skæres to courgetter i tynde strimler på langs og steges i olivenolie. Skær... Penne med citronmelissepesto og kyllingebrystfiletTil penne med citronmelissepesto og kyllingebrystfilet forvarmes ovnen først til 80 grader ved top- og... Tortilla med rejer og artiskokkerDryp rejerne med citronsaft, og skær artiskokkerne i ottendedele. Varm lidt olivenolie på en pande, og steg... Pasta med ricotta og rucola-pestoTil pastaen med ricotta og rucolapesto gemmer du lidt basilikum og rucola til pynt. Hak basilikum og rucola i... Penne-courgettesalat med smeltede tomaterTil penne- og courgettesalaten med smeltede tomater pilles ingefær og hvidløg og hakkes meget fint. Vask... Rejer med hvidløgTag rejerne ud af skallen, og fjern indvoldene. Fjern kernerne fra chilipeberen og skær den i tynde halve... Penne med kantareller, grønne bønner og baconTil penne med kantareller, grønne bønner og bacon sættes en gryde med saltet vand over at koge. Vask og... Pasta med gulerødder, tomater og dolce latteBring en stor gryde saltet vand i kog, og kog pastaen, til den er al dente. Vask cherrytomaterne, og skær dem... Pasta med grøntsagssugoKog først pastaen i rigeligt saltet vand, til den er al dente, og lad den dryppe af. Pil og hak løg og... Pesto med rucolaTil pestoen med rucola vaskes spinat, persille og rucola omhyggeligt, rystes tørre og rives i små stykker... Pastasalat med pesto alla genoveseBring rigeligt saltet vand i kog til pastasalaten. Tilsæt farfalle, og kog den al dente. Hæld vandet fra i... Pasta mozzarella salatBring rigeligt saltet vand i kog til pasta-mozzarellasalaten. Tilsæt Barilla Farfalle, og kog den, til den er... Pasta med salaterTil pestopastaen varmes pestoen først op i en gryde, fortyndet med lidt vand. Tilsæt derefter den passende... Pesto alla GenoveseTil Pesto alla Genovese skylles basilikummen først, og den rystes tør. Pluk bladene groft. Hak... Pasta med grønne aspargesTil pastaen med grønne asparges halveres løget, og det skæres i tynde skiver. Hak hvidløget, og steg det i... Græskar-pastaTil græskarpastaen skal du først skrælle græskarret, fjerne kernerne og skære det i tern. Pil løget, og...