Pastrami Sandwich New York Style

Til pastrami-sandwichen “New York Style” skal du riste brødet og lade det køle lidt af. Amerikanerne bruger normalt rugbrød.

Smør brødskiverne med salatcreme, og top med salatblade. Læg den tyndtskårne pastrami på den ene skive, smør den tyndt med sennep og top med sandwichagurker.

Så pastrami og sennep igen og et par løgringe. Gentag skiftevis, alt efter hvor sulten du føler dig, og slut af med salat og brød.

Pak den ind i en serviet, det er nemmere at spise på den måde! Eller, hvis den er blevet meget tyk, kan du sætte den på et træspyd!

Tip Til Forberedelse:

Den originale pastrami-sandwich i New York siges at komme fra Katz's Deli. Men der er mange delikatesseforretninger i New York, som tilbyder fremragende sandwich.

Relaterede Opskrifter

Økologisk pastrami af oksekødTil den økologiske oksepastrami skal du først afveje og blande alle ingredienserne til krydderierne. Gør... Kage med hvid chokoladecreme og ribsForvarm ovnen til 200 °C top- og bundvarme. Beklæd en springform (24 cm Ø) med bagepapir. Skil æggene ad... Lyserød limousinekam med vilde asparges og tartarsauceI stedet for at krydre roastbeefen med salt og peber kan du også krydre den yderligere, f.eks. med rosmarin... Torta Balsamico-kageTil Torta Balsamico-kagen forvarmes ovnen først til 160 °C (top- og bundvarme). Beklæd tærteformen med... Tropisk chokolade-mousse-kageTil Tropic-chokolademoussekagen skal du først lave chokoladebunden. Pisk smørret med flormelis... TrøffelkageTil trøffelkagen opvarmes flødeskummet med instantkaffen, men det må ikke koge. Hak den kogende chokolade... Kalkunragout med græskar og majsfritterSkær kalkunkødet i terninger på 2-3 cm. Skær 300 g græskar i tern på 2 cm, resten i stykker på 1 cm... GrydetærteTil tærten blandes ægget med vaniljesukker og salt. Ælt det hurtigt sammen med mel, smør og flormelis til... Syltet græskar med skalotteløg, chili og sennepTil det syltede græskar med skalotteløg, chili og sennep blandes græskarternene først med de finthakkede... Gammel wiener chokoladekageSmør bunden af en springform. Forvarm ovnen til 180 °C. Pisk æggeblommerne med vaniljesukker, salt og... Indbagte musTil de bagte mus lunes først ca. en tredjedel af mælken, men ikke for meget, og gæren smuldres ud heri... Bolo de RoloTil dejen til Bolo de Rolo blandes det stuetempererede smør med sukkeret, indtil det er tykt og cremet (det... Trifli med matcha-flødeskum og kastanjerTil trifli med matcha-flødeskum og kastanjer blandes maroni-fløde og -puré med blødt smør og alkohol... Græskar-cannelloni med røget ørredTil græskar-cannellonien med røget ørred skal du forberede dejen til pasta-cannellonien. Ælt mel... After Eight-kageTil After Eight-kagen skal du beklæde en brødform med Kronenöl Spezial med fin smørsmag og drysse med mel... Gammelt wienerbagt kødTil Alt-Wiener Backfleisch bankes kødet let, krydres med salt og peber på begge sider. Smør sennep på den...