Pekannøddetærte

Pekannøddetærte er en god tærteopskrift til enhver lejlighed.

Ælt smør, mel, æg og salt sammen til en jævn masse. Lad dejen hvile i køleskabet i 15 minutter. Tryk den kolde dej jævnt ud i en tærteform (200 mm ø), så formens sider er dækket. Læg så mange nødder på bunden, at den er dækket. Hak de resterende nødder groft, og drys dem over toppen. Bland flødeskum, æg, vaniljesukker og sukkerroesirup, og hæld det over nødderne.

Bages i en opvarmet ovn ved 200°C i 30-35 minutter, dæk med aluminiumsfolie efter 15 minutter. Lad pecantærten køle af i ovnen, tag den ud af formen, og drys med flormelis efter smag.

Tip Til Forberedelse:

Pecan Pie kan også laves med valnødder eller mandler i stedet for pecannødder. Brug hjemmelavet vaniljesukker i stedet for vaniljesukker. Tilsæt blot en vaniljestang til et fuldt glas sukker, lad det stå i 2 uger, og det hjemmelavede vaniljesukker er klar.

Relaterede Opskrifter

Tropisk chokolade-mousse-kageTil Tropic-chokolademoussekagen skal du først lave chokoladebunden. Pisk smørret med flormelis... Bolognese-træks-brødTil Bolognese-Pull-Apart-brødet skal du først opløse gæren i det lunkne vand. Stil det til side i ca. 5... Amaranth-brødTil amarantbrødet tager du gæren ud af køleskabet, så den kan få stuetemperatur. Bring amarant i kog med... Græskar-kanel-muffinsForvarm ovnen til græskar-kanel-muffins til 200 °C. Stik græskarkødet et par gange rundt om med en gaffel... Græskar-ingefær-kanel-marmeladeTil græskar-ingefær-kanel-marmeladen skal du vaske syltetøjsglas og låg, koge dem og desinficere dem med... TraunseeschnittenPisk smør, æggeblommer, salt, halvdelen af sukkeret, rom og vanilje. Pisk æggehviderne stive med resten af... After Eight-kageTil After Eight-kagen skal du beklæde en brødform med Kronenöl Spezial med fin smørsmag og drysse med mel... After-Eight-kageBland æg, sukker og fløde til After-Eight Torte. Bland Benco, nødder og mel med det sigtede bagepulver, og... Kiks til ispindeRør ostemasse, mælk og olie sammen til islagkagerne. Tilsæt vaniljesukker, æggeblomme, salt, mel og... Græskar i karry-penneSkær græskarkødet i strimler, kom det i en skål, salt, og lad det stå i noget tid. I mellemtiden sauteres... Gammel engelsk æbletærteTil æbletærten kommes mel, smør, salt og sukker i en bageplade, og det æltes sammen til en krummeblanding... Lavendelkage med isSmuldr riskagerne til islavendelkagen. Smelt chokoladen i vandbad, lad den køle lidt af, og bland den... Peking-andTil pekinganden vasker du anden godt indvendigt og udvendigt dagen før og dupper den tør med køkkenrulle... Ananas-cupcakeBeklæd først bageformen (brødformen) med bagepapir. Forvarm ovnen til 180 °C. Lad ananassen dryppe af... Penne-courgettesalat med smeltede tomaterTil penne- og courgettesalaten med smeltede tomater pilles ingefær og hvidløg og hakkes meget fint. Vask... Kage med physalisTil tærten med physalis piskes æggehviderne stive, og sukkeret tilsættes. Bland majsmel, vand og eddike...