Syltet græskar med ingefær og kanel




Vurdering: 3.69 / 5.00 (186)

Samlet tid: 45 minutter

Til 2 glas á ca. 500 ml:











Instruktioner:

Til det syltede græskar med ingefær og kanel skæres græskarkødet i små tern. Bring alle ingredienserne undtagen græskarret i kog, og kog derefter græskarret i bouillonen, indtil det er fast at bide i. Når græskarret er fast at bide i, fordeles det jævnt i glas og forsegles.

Forvarm ovnen til 180°C. Fyld en bageplade med vand, og placer glassene med god afstand.

Når vandet begynder at boble (simre), slukker du for ovnen og lader det stå i yderligere ca. 30 minutter.

Tag det syltede græskar med ingefær og kanel ud af ovnen, og opbevar det i køleskabet.

Tip Til Forberedelse:

Det syltede græskar med ingefær og kanel kan holde sig i op til 6 måneder i køleskabet.