Toscansk æbletærte

Forvarm ovnen til 180°C over-/undervarme til æbletærten. Smør tærteformen med smør, og drys med mel eller rasp. Skræl og udkern æblerne, og skær dem i små tern. Dryp med lidt citronsaft, så de ikke bliver brune.

Sigt mel, sukker, bagepulver og vaniljesukker ned i en stor skål. Tilsæt mælk, æg og smeltet smør, og pisk til en jævn masse.

Bland nu æblestykkerne i, hæld dejen i tærteformen, og glat den ud. Bag æbletærten i ovnen på midterste rille i ca. 60 minutter.

Tip Til Forberedelse:

Så snart æbletærten er brun (efter ca. 30 minutter), dækkes den med fugtet bagepapir eller alufolie, så den ikke bliver for mørk på overfladen.

Relaterede Opskrifter

Gammel engelsk æbletærteTil æbletærten kommes mel, smør, salt og sukker i en bageplade, og det æltes sammen til en krummeblanding... Amerikansk æbletærteForbered først dejen til den amerikanske æbletærte. Ælt smør, kokosolie, mel, sukker og salt, til det er... Torta Balsamico-kageTil Torta Balsamico-kagen forvarmes ovnen først til 160 °C (top- og bundvarme). Beklæd tærteformen med... Sultana-chokolademuffinsBland mel, bikarbonat og bagepulver til sultanachokolademuffins, og sigt det ned i en skål til bagning... Perfekt stegt roastbeefTag kødet ud af køleskabet ca. 1 time før stegning. Forvarm ovnen til 180 °C, og sæt en bageplade med en... Græskar-salviebrødTil græskarsalviebrødet udkerner og skræller du græskarret og skærer det i ca. 2 cm store tern. Sautér... Kage med karamelliserede bananerTil kagen med karamelliserede bananer vaskes citronen, skallen rives og saften presses ud. Sæt 1 tsk... GrydetærteTil tærten blandes ægget med vaniljesukker og salt. Ælt det hurtigt sammen med mel, smør og flormelis til... TrøffelkageTil trøffelkagen opvarmes flødeskummet med instantkaffen, men det må ikke koge. Hak den kogende chokolade... Cantucci med toscansk kardemommeTil de toscanske kardemommecantucci ristes nødderne på en pande uden olie, til de dufter. Smelt derefter... After Eight-kageTil After Eight-kagen skal du beklæde en brødform med Kronenöl Spezial med fin smørsmag og drysse med mel... Toscansk CastagnaccioTil den toscanske Castagnaccio skal du først smøre en lukket bageform (ikke en springform) eller en... Medaljoner af rådyrkølle med hybensauce, kastanjepuré og spinatspätzleTil kastanjepuréen skal du skære kastanjerne over og bage dem i ovnen ved 180 °C, indtil skindet sprækker... Grundopskrift på chouxdejHæld mælk og vand i en gryde til choux-dejen, og tilsæt smør i tern, salt og sukker. Rør rundt med en... Krustenbrat’l (stegt flæsk)Forbered først hvidløgsvandet. Det gør du ved at knuse tre fed hvidløg, blande dem med cirka dobbelt så... Amarena Vanilje Upside Down CupcakesTil Amarena vanilla upside-down cupcakes forvarmes ovnen til 180 °C, og muffinsformens fordybninger smøres...